ÅRETS KAGE 2022 den 12. marts – PROGRAM

Tid og sted
Årets Kage 2022 afholdes på Crowne Plaza Hotel i Ørestaden (København) lørdag den 12. marts 2022. Kagekonkurrencen bliver traditionen tro afsluttet med en festlig gallamiddag.

Indlevering af kager den 12. marts
Kl. 9.30-11.00

Festprogram og menu

Kl. 17.30
Dørene åbnes og oldermanden for Konditorlauget tager imod i skoven på stueetagen,
hvor der bydes på velkomstdrinks og de deltagene kager i konkurrencen udstilles.

Kl. 18.30
Gallamiddagen begynder:

Forret:
Kulmule rørt med røget mayonnaise og krydderurter,
urteolie og rugbrød chips og æble syltede løg
Incl. vin ad libitum

Hovedret:
Oksetournedos med pommes dauphinoise  og rødvins sauce,
samt salt bagt selleri, karamelliseret løg toppet med urte salat
Inkl vin ad libitum
(2 serveringer)

Præsentation af dommere, kåring af placering 10-4 samt kåring af

bronze-, sølv- og guldvinder.
Præsentation af sponsorer og underholdning af Stine & Martin der er konferencier.

Kl. 21.00
Danmarks største kagebord med samtlige deltagende kager og tilhørende kaffe/te.

Kl. 23.00
Vi fortsætter i baren på hotellet – til den lyse morgen 😉


Praktisk information til gæster
Der seates ved 10-personers-borde
Garderoben er bemandet under arrangementet
Dresscode: festtøj plus
Gåtid fra Ørestad metro st.: 5 minutter (300m)
Betalingsparkering i Crownes p-kælder 20 kr. pr time (max 150 kr. for 24h)
Kontakt os hvis du er vegetar.

Under arrangementet Årets Kage 2022 – på Crowne Plaza i Ørestaden den 12. marts – kan der blive filmet og taget billeder. Det gør vi for at promovere Årets Kage. ​Ved din tilmelding og køb af billet til eventet, acceptere du at vi måske har enkelte klip hvor du er med i billedet. Hvis du ikke er inforstået med det, bedes du kontakte os via info@konditorlauget.dk.

Praktisk information til deltagere
Konkurrencekagerne afleveres til bedømmelse den 12. marts i tidsrummet kl. 09.30 til 11.00.

Crowne Plaza Copenhagen

Ørestads Boulevard 114 – 118
2300 København S
Telefon 8877 6655

 

REGLER 2022

Læs reglerne for at deltage i Årets Kage.
Opdaterede regler for 2022!

DOWNLOAD REGLER

 

OPSKRIFTSFORMULAR

Læs opskriftsformularen, som bruges af Årets Kage deltagerne.

DOWNLOAD FORMULAR I PDF
DOWNLOAD FORMULAR I WORD.DOC

KRITERIER FOR BEDØMMELSE

Download oversigten, hvor du kan se alle de kriterier kagerne bliver bedømt ud fra.

DOWNLOAD KRITERIER

 

STEMMEPROCEDURE FOR BEDØMMELSE

Download en detaljeret beskrivelse af, hvordan kagerne bliver bedømt.

DOWNLOAD PROCEDURE